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《アワジヤ》トリモリン（転化糖）【200g】商 品 名 《アワジヤ》トリモリン（転化糖）【200g】 商品説明 焼き菓子などの乾燥や型崩れを防ぎ、適度な湿度を持たせる安定剤としてご使用ください。 トリュフ等のガナッシュ、アイスクリームに加えると結晶の安定したなめらかな状態にできます。 原 材 料 砂糖 内 容 量 200g 原産国 フランス 販売者 株式会社アワジヤ（大阪市） 保存方法 冷暗所にて保存してください。 配送方法
ショップ：プロフーズ
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転化糖(トリモリン) 200g原材料 砂糖 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ※参考 ・フルーツケーキ、ジェノワーズ 砂糖90% トリモリン10% ・アイスクリーム 砂糖75% トリモリン25% ・ガナッシュ：総重量の5% ・製パン：粉1kgに対して20g 関連ページ
■レシピ チョコチップクッキー
■レシピ チョコバナナパウンドトップページ ＞ 砂糖類・はちみつ＞ 専門的な砂糖 ＞ 転化糖(トリモリン) 200g ・基本的な砂糖 ・専門的な砂糖 ・シロップ類 ・低カロリー糖 ・ティータイムの砂糖 ・世界のはちみつ ・その他 砂糖の一部をトリモリンに置き変えてお菓子を作ると、お菓子の乾燥や型崩れを防ぎ、しっとりとした質感に仕上がります。冷菓に加えると、なめらかに、柔らかく仕上がります。
ショップ：スイートキッチン
デパートでも人気! 未体験スイーツ パッションフルーツのギモーヴ(ギモーブ・生マシュマロ)マカロンの次はこれ!卵白(メレンゲ)を使わない、新感覚の生マシュマロは、フルーツのピューレがたっぷり。果実の香りがあふれてきます。黄色はパンチの効いたパッションフルーツのギモーヴです。サイズ/量1個6粒入り長円57mm短円44mm*高さ55mmのケース賞味期限 発送日から約10日 保存方法 必ず冷暗所に お召し上がり 通常便発送(夏季と冷凍の商品と同梱の場合は冷凍発送。室温で解凍してください) 原材料 フルーツピューレ(パッションフルーツ)、グラニュー糖、トルモリン(転化糖)、ゼラチンいま、テレビや雑誌で話題のスイーツ、ギモーヴ(ギモーブ)。その正体は、卵白(メレンゲ)を使わないフレッシュなマシュマロ。いわば「生マシュマロ」です。香料を一切使わずに、ナチュラルなフルーツのピューレをたっぷりと使うので、自然なフルーツの香りと甘味が生きています。フルーツを閉じ込めたふわふわの新食感、是非体験して下さい!ウェディング(結婚式)や二次会のプチギフトにも人気です。
ショップ：おうちグルメ ニコ
★デパートで即日完売の大人気商品！行列の出来るおいしさ♪凍っているのにふわっふわっでもっちもち♪とろ～りなめらかな不思議感覚！アイシーギモーヴとは凍った生マシュマロ。種子島産安納いもを焼き芋にしてから作ったこだわりクリームのコクと甘さ！お肌に嬉しいたっぷりコラーゲンで優しく包んだ贅沢な味わい♪どこにもない新感覚スイーツ！【お芋のアイシーギモーヴ〔安納芋〕3パック】【楽ギフ_包装】【内容量:1パック16g×5個入り×3パックセット】【冷凍便配達】【原材料:さつま芋(安納芋)・砂糖・水飴・植物油脂・クリーム(乳製品)・糖類(オリゴ糖・ブドウ糖)・バターオイル・脱脂粉乳・コラーゲンペプチド(ゼラチン由来)・ゼラチン・洋酒・粉乳・乳脂肪・卵・全粉乳・澱粉・乳主原食品・コーンスターチ・香料・乳化剤・pH調整剤・増粘多糖類・リン酸塩(Na)・(原材料の一部に大豆を含む)】【保存方法:要冷凍(-15℃以下)】 【賞味期限:製造日より6か月】【お召し上がり方:凍ったまま又は少し室温においてからお召し上がり下さい】ギフト対応アイシーギモーヴとは、凍った生マシュマロのこと。フランス生まれの高級な「生きたマシュマロ」と種子島生まれの幻の蜜芋「安納芋」とのマリアージュ。焼き芋にしてからつくった安納いもクリームをコラーゲンたっぷりのギモーヴで優しく包み込みました。ちょっと不思議で贅沢な味わい。どこにもない新感覚のスイーツです。とろける甘さがおいしい♪たっぷりコラーゲンでお肌にうれしい♪冷凍庫から出してすぐに食べていただけます。でも室温でちょっと待ってから食べると、よりまろやかな甘さにとろ～り食感がお楽しみいただけます。お好みでぜひ、どうぞ！焼きいも・お取り寄せグルメ・洋菓子・和菓子・ホワイトデー・バレンタインデー・クリスマス・誕生日・プレゼント・お祝い・お歳暮・御歳暮・手土産・贈答品・贈り物・ネット限定・訳あり・ギフト・お試し・おススメ・イチオシ・オリジナル・洋菓子・和菓子・詰め合わせ・年始・年賀・口コミ・蜜芋・福袋・冷凍・セット・母の日・父の日・ギフト【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】
ショップ：くいしんぼうグルメ便
TVや雑誌で紹介されました。 45万個以上完売！！ 超濃縮系ギモーヴですギモーヴ・抹茶あずき 5個セット【楽ギフ_包装】【smtb-td】【saitama】商品名 ギモーヴ・抹茶あずき5個セット 価 格 350円(税別) 配達方法 送料クール便780円 佐川急便でのお届けになります複数同梱しても送料は780円です 原材料 グラニュー糖 転化糖 抹茶 あずき ゼラチン 生クリーム 牛乳 コンスターチ 内容量 1個約10g×5 保存方法 商品到着後、引き続き冷凍保存をされる場合は、到着から約1ヶ月はおいしい状態で保存できます。 賞味期限 冷凍庫で保存、一ヶ月以内にお召し上がりください。 発送日 ご注文を受けてから手作り致しますので、ご注文日から発送までに約7日ほどお日に ちを頂きます。日にち指定のある方は、余裕をもってお申し込みください。なお、時間帯指定が可能です。離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 販売期間 随時 ラッピングエスキィスギモーヴのこだわり美味しいギモーヴ作りに欠かせないのは、温度調節と良い素材（ピューレ）。作り方は至ってシンプルですが、ミキサーの混ぜ具合で食感や弾力が変わってきます。均一で美味しいギモーヴ作りには細かな気配りが大切なのです。何コレ！？ギモーヴです。今迄にない新食感スイーツマシュマロじゃない！！！！見た目ふわふわでこんなにやさしい色なのに、一口食べるとビックリ！！と～～っても濃厚な味が口いっぱいに広がります・・・マシュマロには無い弾力が楽しい。力強い素材の味が、も～～病みつき。皆さまも是非、お試し下さい！！プレゼントにもどうぞ 信濃毎日新聞：掲載 抹茶とは・・・抹茶に含まれるカテキンは血中コレステロールを低下させたり、中性脂肪や血糖値の上昇を抑える働きで、ダイエットや生活習慣病の予防に良いと言われています。美味しくって健康にもいい！！抹茶ギモーヴを一度試してね。
ショップ：タルトの専門店・エスキィス
天使の生マシュマロ2コ入り （オレンジ＆ストロベリー）天使の生マシュマロ2コ入り （オレンジ＆ストロベリー）::136内容量2コ入り賞味期限発送日を含め12日間。（常温25℃以下で保存の場合） 原材料砂糖、転化糖、ピューレ（カシス、オレンジ、いちご、パッション、あんず）、ゼラチン、レモン果汁、コーンスターチ、酸味料、香料、着色料（赤102、黄4） お召し上がり方 配送について ★この商品は冷蔵便でお届け致します。 冷蔵商品・常温商品との同梱はできませんので、 同時にご注文頂いても別々に送料がかかります。ご了承下さい。 ★冷凍便については、 小笠原諸島・伊豆諸島への配送はできませんのでご了承下さい。
ショップ：バースデーケーキのBirthdayPRESS
ふんわりフルーツのマシュマロガセット・ギモーブ（マンゴー）【12個入】好評につき配送までに1週間～2週間ほどいただいております。商品名 コンフィドール ガセット・ギモーブ（マンゴー） 名称 マシュマロ 原材料名 マンゴーピューレ、砂糖、トレハロース、転化糖、コーンスターチ、ゼラチン、レモン濃縮果汁、クチナシ色素、香料 保存方法 乾燥した場所を避け常温で保存。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 内容量 12個 賞味期限 製造日より45日（出荷日より30日以上） アレルギー ゼラチン、オレンジ、バナナ その他（記載事項） まれに商品に黒い点が含まれる場合がございますが、果実の種、色素によるものですので安心してお召し上がりください。
ショップ：CONFITD’OR
デパートでも人気! 未体験スイーツ パッションフルーツのギモーヴ(ギモーブ・生マシュマロ)マカロンの次はこれ!卵白(メレンゲ)を使わない、新感覚の生マシュマロは、フルーツのピューレがたっぷり。果実の香りがあふれてきます。黄色はパンチの効いたパッションフルーツのギモーヴです。サイズ/量1個6粒入り長円57mm短円44mm*高さ55mmのケース賞味期限 発送日から約10日 保存方法 必ず冷暗所に お召し上がり 通常便発送(夏季と冷凍の商品と同梱の場合は冷凍発送。室温で解凍してください) 原材料 フルーツピューレ(パッションフルーツ)、グラニュー糖、トルモリン(転化糖)、ゼラチンいま、テレビや雑誌で話題のスイーツ、ギモーヴ(ギモーブ)。その正体は、卵白(メレンゲ)を使わないフレッシュなマシュマロ。いわば「生マシュマロ」です。香料を一切使わずに、ナチュラルなフルーツのピューレをたっぷりと使うので、自然なフルーツの香りと甘味が生きています。フルーツを閉じ込めたふわふわの新食感、是非体験して下さい!ウェディング(結婚式)や二次会のプチギフトにも人気です。
ショップ：おうちグルメ ニコ
ふんわりフルーツのマシュマロガセット・ギモーブ（マンゴー）【12個入】好評につき配送までに1週間～2週間ほどいただいております。商品名 コンフィドール ガセット・ギモーブ（マンゴー） 名称 マシュマロ 原材料名 マンゴーピューレ、砂糖、トレハロース、転化糖、コーンスターチ、ゼラチン、レモン濃縮果汁、クチナシ色素、香料 保存方法 乾燥した場所を避け常温で保存。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 内容量 12個 賞味期限 製造日より45日（出荷日より30日以上） アレルギー ゼラチン、オレンジ、バナナ その他（記載事項） まれに商品に黒い点が含まれる場合がございますが、果実の種、色素によるものですので安心してお召し上がりください。
ショップ：CONFITD’OR
転化糖(トリモリン) 200g原材料 砂糖 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ※参考 ・フルーツケーキ、ジェノワーズ 砂糖90% トリモリン10% ・アイスクリーム 砂糖75% トリモリン25% ・ガナッシュ：総重量の5% ・製パン：粉1kgに対して20g 関連ページ
■レシピ チョコチップクッキー
■レシピ チョコバナナパウンドトップページ ＞ 砂糖類・はちみつ＞ 専門的な砂糖 ＞ 転化糖(トリモリン) 200g ・基本的な砂糖 ・専門的な砂糖 ・シロップ類 ・低カロリー糖 ・ティータイムの砂糖 ・世界のはちみつ ・その他 砂糖の一部をトリモリンに置き変えてお菓子を作ると、お菓子の乾燥や型崩れを防ぎ、しっとりとした質感に仕上がります。冷菓に加えると、なめらかに、柔らかく仕上がります。
ショップ：スイートキッチン