生キャラメル お取り寄せ
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配送方法 *冷凍商品と同梱いただいた場合、 冷凍にて発送となります。 内容量
■5種類のフレーバー各5個計25個原材料原材料:<ピーチ味>砂糖、転化糖、白桃ピューレ、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、クエン酸<チョコ味>転化糖、砂糖、カカオマス、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、ココアパウダー(乳化剤)<フランボワーズ味>砂糖、転化糖、フランボワーズピューレ、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、クエン酸<抹茶味>砂糖、転化糖、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、抹茶パウダー(クロレラ粉)<マンゴー味>砂糖、転化糖、マンゴーピューレ、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、クエン酸賞味期限冷蔵30日(冷凍商品と同梱の場合、解凍後冷蔵で30日)ギモーヴづくりに重要なのは、よい素材を使用し、温度調節と混ぜ具合にこだわること。 煮詰める際の温度調節が味わいや食感の違いにつながるため、ミキサーの混ぜ具合による生地の立ち加減を見分けることが重要です。この混ぜ具合で食感や弾力が大きく変わるといわれています。 素材の風味が特長のひとつなので、均一で美味しいギモ-ヴづくりには、経験を積んだパティシエの繊細な気配りが大切なんです。しかもコラーゲン入りなので健康に気を使っている方には特におススメですよ。濃厚なフルーツピューレを3種類とカカオマス、抹茶を使うことで、味わいと色合いの異なった5種類の味をお届け。 ピーチ、フランボワーズ、マンゴーピューレは本場の素材にこだわり、フランス産を使用。カカオマスはアフリカおよび東南アジア産、抹茶は国産の宇治を使用しています。
■ピーチ味:ピーチならではの甘く優しい香り。ピーチピューレをたっぷりと練り込むことで、ふんわり優しい風味を実現
■フランボワーズ:口の中に入れると広がるフランボワーズの甘酸っぱさと、木苺独特のフルーティーさを楽しめます
■チョコ味:風味豊かなココアを使うことで、ほのかな苦みと甘さを実現。大人の贅沢な味わいが楽しめます
■抹茶味:見た目にも鮮やかな色合い。抹茶のほろ苦さや香りなどの日本風な“和”が楽しめます
■マンゴー味:たっぷりとマンゴーピューレを使って仕上げた、濃厚な味わいと南国の風味や香りが楽しめます (アレンジいろいろお召し上がり方)・串に刺すなどして、直火で焼いてとろけさせ、そのまま熱いうちに食べる欧米スタイル ・熱いココアなどに浮かべて半分溶けた状態のものを ・冷蔵庫で冷やして、もしくは凍らせて ・フルーツサラダに添えて ・その他、さまざまなデザートのデコレーションにもっちりジュワ~新食感!『ギモーヴ』 ギモーヴとは、フランス語でマシュマロの意。 でも、一般的に知られているマシュマロとはちょっと違います。 一般的なマシュマロのようなメレンゲを使った弾力のあるムッチリしたものではなく、フルーツとゼラチンを使いジューシーに仕上げた本格的なギモーブ(マシュマロ)は、まさに繊細な大人の味。 少しお行儀は悪いですが、ぜひ一個目は手で食べてみて下さい。 つかんだ瞬間、その赤ちゃんのほっぺのような柔らかさと弾力に驚くはずです。 そして噛んだ瞬間「ふわっ」と「モチっ」の食感とジュワっとお口いっぱいに広がる濃厚な味と香りに再び驚きが訪れます。 今まで知っていた、”マシュマロ”のイメージが一新されてしまう。 マシュマロの香りや、食感が苦手な方にも挑戦してほしいお菓子です。 パティシエが素材・温度・混ぜ具合にこだわり、よい素材と絶妙なタイミングで作り上げたギモーヴは繊細ながらも素材本来の風味をダイレクトに味わえるスウィーツです。 当店では、素材本来の美味しさを楽しんでいただけるように香料・合成着色料・保存料は一切使っていません。 風味豊かな5種類のフレーバーをご用意しました。
ショップ:パティスリー アンジェラ
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口に入れた瞬間、淡雪のようにスっと消える新食感の生マシュマロ。メロン・パッションフルーツ・フランボワーズの3種類の味が楽しめます。(冷蔵庫で冷やしてお召上がりください。)商品カテゴリスイーツ > プリン、ムース、ゼリー商品番号NMM-50賞味期限3日(発送日を含む)保存方法冷蔵配送方法冷蔵便のし対応不可注意事項*北海道・青森県・秋田県・沖縄県の全域、その他の離島地域にはお届けできません。また、九州、東北の一部地域は午前中のご指定ができません。詳しくはお問合せくださいますよう、お願いいたします。まとめ買いについてまとめ買いをご注文の場合は、事前にこちらからご連絡ください。 デミセック(マドレーヌ、フィナンシェ、フロランタン、エンガディナー 5個入)価格:1050円デミセック(7個入)価格:1575円デミセック(10個入)価格:2100円デミガトーコレクション(焼き菓子、リーフパイ、バウムクーヘン)価格:5250円サンク・クロー ~虹のマドレーヌ5個入り~価格:1260円デミセック(焼き菓子詰め合わせ18個入)価格:3150円デミガトーコレクション(いちじくのケーキ、バナナのケーキ、ラムレーズンのケーキ、チョコパッションのケーキ、抹茶のケーキ)完売しましたデミガトーコレクション(マドレーヌ・フィナンシェ・カットケーキ・バウムクーヘン)価格:2100円デミガトーコレクション(焼き菓子、リーフパイ、バウムクーヘン)価格:3150円スイートギフトコレクション価格:3150円スイートギフトコレクション価格:5250円苺ティラミス&バニラアイスクリームアソート完売しましたポイント変倍期間:2010/08/02(月)12:00~08/10(火)11:593種類の味が楽しめる、ぷるんとした生マシュマロ。誠に申し訳ございませんが、こちらの商品はメッセージカードを承れません。あらかじめご了承くださいませ。
ショップ:リーガロイヤルホテル メリッサ

マカロンの次はこれ!卵白(メレンゲ)を使わない、新感覚の生マシュマロは、フルーツのピューレがたっぷり。果実の香りがあふれてきます。緑は瑞々しい青りんごのギモーヴです。サイズ/量1個6粒入り長円57mm短円44mm*高さ55mmのケース賞味期限 発送日から約10日 保存方法 必ず冷暗所に お召し上がり 通常便発送(夏季と冷凍の商品と同梱の場合は冷凍発送。室温で解凍してください) 原材料 フルーツピューレ(青リンゴ)、グラニュー糖、トルモリン(転化糖)、ゼラチン、クエン酸、食用色素いま、テレビや雑誌で話題のスイーツ、ギモーヴ(ギモーブ)。その正体は、卵白(メレンゲ)を使わないフレッシュなマシュマロ。いわば「生マシュマロ」です。香料を一切使わずに、ナチュラルなフルーツのピューレをたっぷりと使うので、自然なフルーツの香りと甘味が生きています。フルーツを閉じ込めたふわふわの新食感、是非体験して下さい!ウェディング(結婚式)や二次会のプチギフトにも人気です。
ショップ:おうちグルメ ニコ

配送方法 *冷凍商品と同梱いただいた場合、 冷凍にて発送となります。 内容量
■5種類のフレーバー各5個計25個原材料原材料:<ピーチ味>砂糖、転化糖、白桃ピューレ、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、クエン酸<チョコ味>転化糖、砂糖、カカオマス、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、ココアパウダー(乳化剤)<フランボワーズ味>砂糖、転化糖、フランボワーズピューレ、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、クエン酸<抹茶味>砂糖、転化糖、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、抹茶パウダー(クロレラ粉)<マンゴー味>砂糖、転化糖、マンゴーピューレ、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、クエン酸賞味期限冷蔵30日(冷凍商品と同梱の場合、解凍後冷蔵で30日)ギモーヴづくりに重要なのは、よい素材を使用し、温度調節と混ぜ具合にこだわること。 煮詰める際の温度調節が味わいや食感の違いにつながるため、ミキサーの混ぜ具合による生地の立ち加減を見分けることが重要です。この混ぜ具合で食感や弾力が大きく変わるといわれています。 素材の風味が特長のひとつなので、均一で美味しいギモ-ヴづくりには、経験を積んだパティシエの繊細な気配りが大切なんです。しかもコラーゲン入りなので健康に気を使っている方には特におススメですよ。濃厚なフルーツピューレを3種類とカカオマス、抹茶を使うことで、味わいと色合いの異なった5種類の味をお届け。 ピーチ、フランボワーズ、マンゴーピューレは本場の素材にこだわり、フランス産を使用。カカオマスはアフリカおよび東南アジア産、抹茶は国産の宇治を使用しています。
■ピーチ味:ピーチならではの甘く優しい香り。ピーチピューレをたっぷりと練り込むことで、ふんわり優しい風味を実現
■フランボワーズ:口の中に入れると広がるフランボワーズの甘酸っぱさと、木苺独特のフルーティーさを楽しめます
■チョコ味:風味豊かなココアを使うことで、ほのかな苦みと甘さを実現。大人の贅沢な味わいが楽しめます
■抹茶味:見た目にも鮮やかな色合い。抹茶のほろ苦さや香りなどの日本風な“和”が楽しめます
■マンゴー味:たっぷりとマンゴーピューレを使って仕上げた、濃厚な味わいと南国の風味や香りが楽しめます (アレンジいろいろお召し上がり方)・串に刺すなどして、直火で焼いてとろけさせ、そのまま熱いうちに食べる欧米スタイル ・熱いココアなどに浮かべて半分溶けた状態のものを ・冷蔵庫で冷やして、もしくは凍らせて ・フルーツサラダに添えて ・その他、さまざまなデザートのデコレーションにもっちりジュワ~新食感!『ギモーヴ』 ギモーヴとは、フランス語でマシュマロの意。 でも、一般的に知られているマシュマロとはちょっと違います。 一般的なマシュマロのようなメレンゲを使った弾力のあるムッチリしたものではなく、フルーツとゼラチンを使いジューシーに仕上げた本格的なギモーブ(マシュマロ)は、まさに繊細な大人の味。 少しお行儀は悪いですが、ぜひ一個目は手で食べてみて下さい。 つかんだ瞬間、その赤ちゃんのほっぺのような柔らかさと弾力に驚くはずです。 そして噛んだ瞬間「ふわっ」と「モチっ」の食感とジュワっとお口いっぱいに広がる濃厚な味と香りに再び驚きが訪れます。 今まで知っていた、”マシュマロ”のイメージが一新されてしまう。 マシュマロの香りや、食感が苦手な方にも挑戦してほしいお菓子です。 パティシエが素材・温度・混ぜ具合にこだわり、よい素材と絶妙なタイミングで作り上げたギモーヴは繊細ながらも素材本来の風味をダイレクトに味わえるスウィーツです。 当店では、素材本来の美味しさを楽しんでいただけるように香料・合成着色料・保存料は一切使っていません。 風味豊かな5種類のフレーバーをご用意しました。
ショップ:パティスリー アンジェラ

好評につき配送までに1週間~2週間ほどいただいております。商品名 コンフィドール ガセット・ギモーブ(ストロベリー) 名称 マシュマロ 原材料名 いちご砂糖漬け、転化糖、トレハロース、砂糖、コーンスターチ、ゼラチン、ベニコウジ色素、レモン濃縮果汁、香料 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 内容量 12個 賞味期限 製造日より45日(出荷日より30日以上) アレルギー ゼラチン、オレンジ、バナナ その他(記載事項) まれに商品に黒い点が含まれる場合がございますが、果実の種、色素によるものですので安心してお召し上がりください。
ショップ:CONFITD’OR

マカロンの次はこれ!卵白(メレンゲ)を使わない、新感覚の生マシュマロは、フルーツのピューレがたっぷり。果実の香りがあふれてきます。緑は瑞々しい青りんごのギモーヴです。サイズ/量1個6粒入り長円57mm短円44mm*高さ55mmのケース賞味期限 発送日から約10日 保存方法 必ず冷暗所に お召し上がり 通常便発送(夏季と冷凍の商品と同梱の場合は冷凍発送。室温で解凍してください) 原材料 フルーツピューレ(青リンゴ)、グラニュー糖、トルモリン(転化糖)、ゼラチン、クエン酸、食用色素いま、テレビや雑誌で話題のスイーツ、ギモーヴ(ギモーブ)。その正体は、卵白(メレンゲ)を使わないフレッシュなマシュマロ。いわば「生マシュマロ」です。香料を一切使わずに、ナチュラルなフルーツのピューレをたっぷりと使うので、自然なフルーツの香りと甘味が生きています。フルーツを閉じ込めたふわふわの新食感、是非体験して下さい!ウェディング(結婚式)や二次会のプチギフトにも人気です。
ショップ:おうちグルメ ニコ

マカロンの次はこれ!卵白(メレンゲ)を使わない、新感覚の生マシュマロは、フルーツのピューレがたっぷり。果実の香りがあふれてきます。緑は瑞々しい青りんごのギモーヴです。サイズ/量1個6粒入り長円57mm短円44mm*高さ55mmのケース賞味期限 発送日から約10日 保存方法 必ず冷暗所に お召し上がり 通常便発送(夏季と冷凍の商品と同梱の場合は冷凍発送。室温で解凍してください) 原材料 フルーツピューレ(青リンゴ)、グラニュー糖、トルモリン(転化糖)、ゼラチン、クエン酸、食用色素いま、テレビや雑誌で話題のスイーツ、ギモーヴ(ギモーブ)。その正体は、卵白(メレンゲ)を使わないフレッシュなマシュマロ。いわば「生マシュマロ」です。香料を一切使わずに、ナチュラルなフルーツのピューレをたっぷりと使うので、自然なフルーツの香りと甘味が生きています。フルーツを閉じ込めたふわふわの新食感、是非体験して下さい!ウェディング(結婚式)や二次会のプチギフトにも人気です。
ショップ:おうちグルメ ニコ

マカロンの次はこれ!卵白(メレンゲ)を使わない、新感覚の生マシュマロは、フルーツのピューレがたっぷり。果実の香りがあふれてきます。いちご、カシス、キウイ、青リンゴ、パッションフルーツ、ライムの6色セット(ラッピングは若干変更される場合があります)サイズ/量1個6粒入り長円57mm短円44mm*高さ55mmのケース*6個箱の大きさ97mm*175mm*60mm賞味期限 発送日から約10日 保存方法 必ず冷暗所に お召し上がり 通常便発送(夏季と冷凍の商品と同梱の場合は冷凍発送。室温で解凍してください) 原材料 フルーツピューレ、グラニュー糖、トルモリン(転化糖)、ゼラチン、クエン酸いま、テレビや雑誌で話題のスイーツ、ギモーヴ(ギモーブ)。その正体は、卵白(メレンゲ)を使わないフレッシュなマシュマロ。いわば「生マシュマロ」です。香料を一切使わずに、ナチュラルなフルーツのピューレをたっぷりと使うので、自然なフルーツの香りと甘味が生きています。フルーツを閉じ込めたふわふわの新食感、是非体験して下さい!ウェディング(結婚式)や二次会のプチギフトにも人気です。
ショップ:おうちグルメ ニコ

マカロンの次はこれ!卵白(メレンゲ)を使わない、新感覚の生マシュマロは、フルーツのピューレがたっぷり。果実の香りがあふれてきます。カシスをギュギュっと濃縮、赤のギモーヴです。サイズ/量1個6粒入り長円57mm短円44mm*高さ55mmのケース賞味期限 発送日から約10日 保存方法 必ず冷暗所に お召し上がり 通常便発送(夏季と冷凍の商品と同梱の場合は冷凍発送。室温で解凍してください) 原材料 フルーツピューレ(青リンゴ)、グラニュー糖、トルモリン(転化糖)、ゼラチンいま、テレビや雑誌で話題のスイーツ、ギモーヴ(ギモーブ)。その正体は、卵白(メレンゲ)を使わないフレッシュなマシュマロ。いわば「生マシュマロ」です。香料を一切使わずに、ナチュラルなフルーツのピューレをたっぷりと使うので、自然なフルーツの香りと甘味が生きています。フルーツを閉じ込めたふわふわの新食感、是非体験して下さい!ウェディング(結婚式)や二次会のプチギフトにも人気です。
ショップ:おうちグルメ ニコ

● 特徴 マルグリット社のスタボリン(転化糖)です。 この転化糖は、使用後も結晶しないタイプの糖で、吸湿性にも優れています。適量を使用することで保湿効果も得られますよ。 パウンドケーキなど焼き菓子に配合することで、甘みにコクが出て、しっとり感が得られます。また、トリュフ、アイスクリーム、ソルべ、パンなどの糖の一部を転化糖にしていただいても、しっとり感が得られます。 ※パウンドケーキなどに配合される場合、レシピの砂糖の1~2割をスタボリン(転化糖)にしてください。※パンに使用される場合、イーストの発酵力が落ちる可能性があります。 内 容 量 490g 原 材 料 ぶどう糖、果糖、蔗糖 保存方法 乾燥した冷暗所にて保管してください。 使用上の注意 開封後はできるだけお早めにご使用ください。 備 考 ※ネジフタ式のポリエチレン容器に入っています。 配送方法
ショップ:ママの手作りパン屋さん